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清明「養肝」「祛濕」是關鍵!記得吃2果,捂3處,食4芽!

2024-04-03養生

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清明處於春末夏初交替之際,是春天氣息最濃郁、肝氣最旺盛的階段。肝氣過旺,人體就會出現內熱,容易煩躁、焦慮、失眠多夢、頭暈目眩等癥狀,因此清明也是養生保健十分重要的節氣,調養得當可為全年的健康打好基礎。

清明時節應該如何養生?需要註意哪些疾病?今天安利君就為大家詳細解答。

柔肝養肝:避免心腦血管疾病

中醫認為,春與肝相應,立春之後,人體肝氣漸盛,在清明之際到達最旺,如若肝氣升發太過火,郁滯不暢,就會造成臟腑功能失常,容易引發心腦血管、呼吸系統及消化系統疾病。故清明時節要特別註意「柔肝養肝」,才能使氣血調和,臟腑功能正常。

建議保持良好的心態,飲食上宜省酸增甘,多吃紅棗、甘蔗、甘草等甜味食物,少吃酸味食物,主要以清補為主。選擇白芍、甘草結合葡萄籽、西藍花萃取物的營養補劑,養血柔肝,調養呵護肝臟。

祛濕健脾:補益中氣,寧心安神

清明前後雨水增多,易受寒氣侵襲,關節痛可能會加重,同時易使人困乏無力、心情郁悶,祛濕是此時第二個養生要點。古語有雲:「千寒易除,一濕難去」,濕氣的根本原因在於脾胃的運化功能不足,祛濕的關鍵在於健脾養胃,雙管齊下,從根源上解決濕氣問題。

脾胃虛弱者,應盡量少吃寒涼的食物,宜食味甘性平稍溫的食物或藥食兩用之物,如人參、茯苓、白朮、山藥等。人參能補益脾胃之氣,白朮可補氣健脾,茯苓可健脾利水滲濕,三者合用可補益脾胃、化濕祛濕。另有研究顯示,小麥低聚肽有助修復胃黏膜,含有天然珍貴的養胃護胃的成分;巖藻多糖則可保護胃黏膜,抑制幽門螺桿菌,尤其對酒精及藥物性胃黏膜損傷、慢性胃潰瘍具有很好的緩解作用。

防感冒

清明時節乍暖還寒,細菌、病毒容易滋生,外出遊玩的時候,應帶上備用衣物或感冒藥,遇到不適時,應該及時治療。

防情緒病

清明前後天氣忽冷忽熱、陰晴不定,精神疾病、皮膚過敏患者明顯增多,也成為抑郁、焦慮等精神疾患的高發期,保持樂觀開朗的心態很重要。

防腹瀉

清明時期出現腹瀉的機率很高,飲食上需要遵循抗病毒原則。踏青和祭祀期間應多喝水,註意攝取充足的維生素和無機鹽,比如小白菜、油菜、胡蘿蔔等。另外還應註意多食富含維生素E的食物,以提高人體的免疫力,比如蛋黃和豆類等。

吃2果

清明前後上市的一些水果,既能補營養,又能防春燥。

草莓:有助提高免疫力

清明時節,恰逢草莓豐收期,此時的草莓色澤鮮艷,口感鮮美,富含多種維生素和礦物質,尤其是維C含量豐富,有助於提高免疫力,同時具有良好的抗氧化功能。

鳳梨:幫助消化增食欲

春季的鳳梨酸甜適度,水分充足,不僅能夠幫助消化,還含有蛋白酶,有利於分解蛋白質,增進食欲。此外,鳳梨中的微量元素和維生素也有助於身體保健。

捂3處

此時氣溫漸漸回暖,但氣候波動頻繁,晝夜溫差較大。遵循中國傳統的養生智慧「春捂」,在清明節前後尤為關鍵。

腹部保暖:維護脾胃正常運作

腹部乃人體脾胃區域的核心地帶,根據中醫理念,養護好腹部有助於維護脾胃正常運作,從而更好地支持身體對營養物質的吸收利用。春季穿衣不宜過早單薄,以保障腹部免受寒冷刺激,有利於整體機體的舒適度與和諧狀態。

背部呵護:維持氣血暢通

背部承載著督脈,且擁有多處重要的穴位關聯五臟六腑。背部保暖有助於維持氣血暢通,防止因外界環境變化引起的不適感,如在氣溫較低時保持背部溫暖,能提升身體對外界環境變化的適應能力。

腳部保養:提升新陳代謝

腳被譽為「人的第二個心臟」,足部豐富的神經末梢和穴位網路與全身器官息息相關。保持腳部溫暖有助於增強下肢迴圈,提升新陳代謝效率,使人在春日裏感到更加舒適活力充沛。選擇適宜的鞋襪,尤其是在早晚低溫時段加強腳部保暖,對保持全身舒暢至關重要。

食4芽

清明時節,大地回春,萬物復蘇,很多植物嫩芽紛紛破土而出,此時正是食用各種鮮嫩芽菜的好時候。

香椿芽:有助延緩衰老

香椿芽在這個時期最為鮮嫩,營養價值高,含有豐富的維生素和礦物質,以及多酚類,有補充營養促進代謝的作用,可延緩衰老。它帶有獨特的香氣,可炒蛋、拌豆腐或做餡,是中國傳統春季美食之一。

豆芽:健脾利濕、利尿消腫

春季新鮮的黃豆芽或綠豆芽,含有豐富的維生素和膳食纖維,清爽脆嫩,易於消化吸收,具有健脾利濕、利尿消腫的作用。無論是炒菜還是做湯,都能為餐桌增添一份春意盎然的氣息。

薺菜芽:清熱解毒、養肝明目

清明前後,薺菜新發出的嫩芽味道鮮美,營養豐富,富含諸多微量元素,如維生素 C、鈣、鐵等,具有清熱解毒、養肝明目的作用。既可以單獨清炒,也可用於包餃子、煮湯或制作春卷,是春季時令野菜中的佳品。

柳芽:滋陰潤燥、降壓降糖

在部份地區,人們還有采摘新鮮柳樹嫩芽食用的習慣,烹飪得宜的話,柳芽清香爽口,富含多種維生素和鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質,高纖維、低熱量、低脂肪,可降低血脂、調節血糖,有益於心血管健康。

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