打工人每天忙得脚不沾地,到家只想快速吃上热乎饭!别急!这7道家常快手菜,10多分钟就能出锅,营养搭配也齐全,照着做一周都不重样!和我一起看看吧,记得先点赞关注一下哦!
第一道家常菜美食食谱:红烧带鱼
带鱼切段洗净,擦干后下锅煎至两面金黄,加葱姜、生抽、老抽和适量水,小火焖煮8分钟收汁即可。
第二道家常菜美食食谱:白灼虾
鲜虾剪去虾须,水烧开加姜片、料酒,放入虾煮3分钟,变红捞出,搭配蘸料就能吃。
第三道家常菜美食食谱:蘑菇炒青菜
蘑菇切片焯水,青菜切段。热油爆香蒜末,先炒蘑菇,再放青菜,加盐翻炒到断生就好。
第四道家常菜美食食谱:清炒时蔬
选喜欢的时令蔬菜洗净切好,热锅倒油,放入蔬菜大火快炒,撒点盐调味,炒软马上盛出。
第五道家常菜美食食谱:青椒肉丝
猪肉切丝用生抽、淀粉抓匀,青椒切丝。先炒肉丝变色盛出,再炒青椒,最后一起翻炒调味。
第六道家常菜美食食谱:西红柿炒鸡蛋
鸡蛋炒熟盛出,西红柿切块下锅炒出汁,倒入鸡蛋,加少许糖和盐,翻炒均匀就行。
第七道家常菜美食食谱:酸菜炒五花肉
五花肉切片煸炒出油,加酸菜翻炒,再放蒜末、干辣椒炒香,炒个三五分钟就能出锅。
这7道菜用料常见、做法简单,都是厨房小白也能轻松驾驭的。下班回家花点时间做上两道,营养美味都有了,赶紧收藏起来试试吧!记得关注一下哦!