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這些日常習慣竟是癌癥的「幫兇」?還有人每天都在做!轉給家人→

2025-02-05推薦

國家癌癥中心一項研究指出,肺癌、肝癌、胃癌、結直腸癌和食道癌是導致癌癥死亡的前五位型別,占癌癥死亡總數的67.50%。

4日是世界癌癥日,這五種高發癌癥該如何科學預防?一起來看↓↓↓

01

遠離肺癌——保持「清肺」習慣

肺癌是中國癌癥死亡率最高的癌種之一。養成「清肺」生活習慣,不僅可以減少患病風險,還能顯著提升生活品質。

戒煙是重中之重

吸煙是肺癌最主要的致病因素之一,無論是主動吸煙還是被動吸二手煙,都會顯著增加肺部細胞發生癌變的風險。研究發現,吸煙者的肺癌發生率大約是不吸煙者的2.5~2.7倍。在中國,不吸煙者中約16%的肺癌病例可能與被動吸煙有關,其中女性受影響的比例略高,很多病例與家庭接觸二手煙有關。

對於當前和曾經的吸煙者來說,戒煙可以顯著降低患肺癌的風險。戒煙10年以內,小細胞肺癌發病率就會降低40%~50%。如果戒煙20年,發病率就會降低90%。

減少環境汙染的暴露

日常生活中,我們很容易接觸到各種形式的空氣汙染,如工業廢氣和汽車尾氣,它們都可能對肺部健康造成傷害。

外出時,尤其是在空氣汙染較嚴重的地區,可以佩戴防塵口罩來減少有害物質的吸入。

減少室內汙染物的暴露

居家時,除了二手煙、三手煙以外,影響肺部健康的還有一個重要因素——廚房油煙。家裏要配置足夠吸力的抽油煙機,減少油炸、煎炒等烹飪方式。

為何肺癌一發現通常就是中晚期?醫生介紹,肺癌的早期癥狀通常不明顯,待腫瘤長到一定程度,即已經進入中期、晚期的時候才會表現出明顯的癥狀。此時腫瘤壓迫了肺、氣管等器官,患者會出現咳嗽、咳痰、胸悶、氣短,甚至呼吸困難等臨床反應。如果存在以下情況,應當提高警惕↓

咳嗽:呈現陣發性,即使服用止咳藥,效果也不大;

痰中帶血:痰液中總是有血絲;

聲音嘶啞:較突然、發展速度快,短時間內聲音完全消失,透過常規治療沒有任何效果;

肺以上的部位出現水腫:表現為顏面部、頭頸部,以及雙上肢的水腫;

胸口、背部疼痛:疼痛的部位不確定但會表現出持續性。

02

遠離肝癌——拒絕「黴變」食品

黃曲黴毒素是誘發肝癌的重要致癌物,並且是1類致癌物,即使少量攝入,也可能對肝細胞造成不可逆的損傷。

目前,已發現的黃曲黴毒素及其衍生物大約20種,其中以黃曲黴毒素B1最常見,其毒性約為砒霜的68倍。值得一提的是,黃曲黴毒素耐高溫,裂解溫度是280℃。所以,日常烹飪的溫度(100℃~200℃)根本奈何不了它,也不要指望開水煮或油烹能把它殺滅。黃曲黴毒素最愛「藏」在這些地方↓↓

發黴的谷物。包括大米、小米、玉米、豆類等澱粉含量高的谷物。

發黴的花生及堅果。花生及堅果富含油脂,且黃曲黴毒素溶於油脂,所以它們易感染黃曲黴菌。

木制砧板、木筷子。砧板及筷子的縫隙中易藏匿食物殘渣,如使用後清潔不到位,或長時間放置在潮濕陰暗的角落,容易產生黴變。

提醒大家:儲存糧食時,建議保持幹燥、通風,出現黴變的食品應果斷丟棄。同時,盡量購買正規渠道的食品,避免因食用受汙染的食物危及健康。

此外,飲酒也是肝臟健康的大敵。酒精代謝會給肝臟帶來沈重負擔,長期大量飲酒更是肝癌的高危因素之一。不喝酒或戒酒,是保護肝臟有效的方式。

03

遠離胃癌——拒絕高鹽和幽門螺桿菌

腌制食品、高鹽飲食、油炸食品、飲酒是胃癌的危險因素。保持清淡飲食,盡量減少腌制、油炸等食品的攝入,選擇新鮮食材制作菜肴,不僅能減少鹽分攝入,還能保證營養的多樣化。

此外,幽門螺桿菌也是引發急慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等一系列胃部疾病的主要元兇之一,少數感染者最終還可能會發展成胃癌。幽門螺桿菌的人際傳播方式主要有3種,即胃口途徑、口口途徑和糞口途徑。此外,接觸被幽門螺桿菌汙染的水和食物,也可能被傳染。

04

遠離結直腸癌——重視膳食纖維攝入

結直腸癌在中國癌癥死亡率中占據了很大比例,研究表明,這些行為會增加患結直腸癌的風險:

吸煙會讓風險增加到原來的1.19倍;飲酒會增加到1.35倍;吃紅肉會增加到1.60倍;攝入動物油會增加到1.42倍;吃油膩食物會增加到2. 67倍;吃烤制食品會增加到2.40倍。

而以下這些因素則可以降低結直腸癌的風險:

多吃蔬菜能讓風險降低到原來的55%;增加水果和蔬菜的總量能降低到50%;攝入足夠的膳食纖維能降低到39%;攝入類胡蘿蔔素能降低到64%;經常飲茶能降低到73%;保持運動習慣能降低到67%。

05

遠離食道癌——拒絕燙食

食道癌的危險因素與結直腸癌、胃癌有著許多相似的危險因素,比如吸煙、飲酒、腌制食物等,除了這些因素,進食快、喜熱燙食物、高鹽飲食、喜食腌菜也是食道癌高危因素。

研究表明,長期食用65℃以上的熱飲或食物,會增加食道癌變的風險。過燙的食物會對食道黏膜造成物理性損傷,長期反復損傷容易出現不典型增生,患食道癌的風險隨之增加。建議養成讓食物溫度適宜後(40℃以下)再食用的習慣,避免高溫食物對食道造成刺激和傷害。

值得註意的是,除了上述提到的因素,肥胖也是諸多癌癥的危險因素,它會增加體內的炎癥反應、胰島素抵抗等,從而大大提高結直腸癌、食道癌、胃癌、肝癌等發病風險,還會降低肺癌患者的生存機率。

平時生活裏一定要註意:養成均衡飲食習慣,不暴飲暴食,減少高熱量、高鹽食物的攝入,增加蔬菜、全谷物和水果的比例;少熬夜、抽煙和酗酒,保持良好的生活方式;堅持運動,控制好體重,對自己的身體好一點。

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