由於rose的家鄉沒有 「豆腐」這種食物，媽媽和姐姐來中國後第一次吃到時，就很好奇豆腐是怎麽做的。這不，趁著得空，rose一家做了富鹽水點豆腐，喝豆漿、吃豆腐，rose的媽媽和姐姐體會到了中國美食文化的博大精深。
在最開始的泡豆子環節，rose姐姐就很奇怪，為什麽豆子可以拿來泡呢？原來在烏幹達，豆子只能用來磨豆粉。對此，吳建雲解釋說，只有泡好了磨成漿才能做成豆腐。姐姐聽後，還親自上手嘗試了一下磨豆漿的快樂，媽媽也想嘗試，但考慮到她腰痛，吳建雲這個細心的女婿並沒有讓她上手。
豆腐磨好後，rose讓姐姐和媽媽品嘗了美味的豆漿，甜的、鹹的、淡的，都嘗試了個遍，還曬了腐竹。媽媽和姐姐都很驚訝，原來小小的豆子能夠做出那麽多的美食。
親眼見證美食的誕生是一件很神奇的事情，所以在吃豆腐時，媽媽和姐姐都覺得很好吃，都說要多吃點。因為非洲沒有豆腐，媽媽表示回家時要帶一點回去，看來她們是真的很喜歡我們的這一道美食。
對此，有有網友表示，rose媽媽和姐姐可以把做豆腐的手藝學會，到時候在烏幹達開個豆腐坊，肯定會大賺的！不過，這個方案另一個非洲媳婦菲利絲的團隊已經實踐過了，雖然那邊的人很喜歡，但是在那邊黃豆也很貴，成本太高了做下來不劃算。大家覺得呢？
