夏已至，萬物蓬勃，正是品嘗荔枝的好時節。古人雲「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，想必很多人都不知道，這顆南國佳果不僅味美，更被譽為「純陽之果」，在炎炎夏日裏，這個「純陽之果」可以給我們的身體帶來諸多益處。
荔枝，生於南方離火之地，得陽氣之滋養，性溫味甘，個別品種微酸。【本草綱目】中記載：「荔枝，甘溫無毒，能補脾益血，止渴解煩。」其性溫，正合夏日陽氣升發之時，能補益心脾，養血生津。在中醫理論中，脾為後天之本，氣血生化之源，荔枝的溫補之力，可助脾運化，益血養肝，補陽氣，讓身體在夏日也能保持充沛活力。
夏日雖熱，但人體陽氣外泄，內裏易虛。此時適量食用荔枝，不僅能解暑消渴，更能溫補身體，增強陽氣。若是你經常熬夜睡不好，第二天起床後沒精神，或是有事無事就刷手機導致眼睛幹澀不舒服，那荔枝就是你的「解藥」。不過，荔枝雖好，但性溫，體質偏熱、陰虛火旺者需適量食用，以免上火，可以搭配些性寒的水果，如西瓜、柚子，既能解暑，又能平衡體質。
建議大家：夏日炎炎，不妨多吃些荔枝，讓這顆「純陽之果」為你的身體註入陽氣，補血養肝，健脾益氣，讓整個夏天都充滿活力與健康。
荔枝品種繁多，最得人心的莫過於桂味。
桂味荔枝，果如其名，內建桂香。它個頭圓潤嬌小，外殼紅艷，仿佛是大自然精心雕琢的紅寶石。輕輕剝開薄脆的殼，露出晶瑩剔透的果肉，宛如凝脂，細膩無渣。咬一口，汁水瞬間爆開，甜味在舌尖蔓延，還夾雜著淡淡的桂花香，清新又醇厚。
荔枝好吃，但吃多容易上火。若吃荔枝後出現上火癥狀，用荔枝殼煮水是個不錯的應對方法。把新鮮的荔枝殼收集起來，用清水洗凈，去除表面的雜質和灰塵。接著，把荔枝殼放入鍋中，加入適量清水，水量以沒過荔枝殼為宜。開大火煮沸後，轉小火慢煮10 - 15分鐘，讓荔枝殼中的有效成分充分釋放到水中。煮好後，將荔枝殼撈出，待水溫稍降，就可以飲用了。這碗荔枝殼水，味道清淡，卻有清熱去火的功效。它能幫助緩解因吃荔枝過多而引發的喉嚨幹癢、口腔潰瘍、大便幹結等上火癥狀。
桂味荔枝的賞味期只有15天左右，大家要抓緊時間享用這難得的人間美味。收到後需盡快食用，一時吃不完，需把荔枝和幾張紙巾一起放進食品袋，然後放入冰箱冷藏保鮮，以保持最佳風味。
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