西藏獨有的野味,人稱『琵琶肉』,連糞便都被當成稀罕貨

標籤:西藏作者:2019-02-10 23:22:00

豬肉我們大家都非常的瞭解,尤其是像小編這種人簡直是無肉不歡,一頓飯不吃肉都感覺不太舒服,這時候我們吃的肉基本上都是豬肉。但是其實豬的種類是非常的多的,但是我們平時吃的豬肉價格比較便宜,現在豬肉的價格也就五六塊錢1斤,除此之外還有我們大家比較熟悉的野豬肉,在市場上也可以買得到1斤大概要四五十塊錢,這價格就翻了十倍不止。但是其實還有一種非常貴的豬肉,就是我們北方基本上都買不到的藏香豬。

西藏獨有的野味,人稱『琵琶肉』,連糞便都被當成稀罕貨

我們大家都瞭解,西藏相比於我國的其他城市,可能要稍微的落後一些,因為那地方並沒有進行太多的機械化,工業化的開發,而保持了西藏原有的特色,當地人也保留了藏族的文化,這是非常吸引人的,所以很多人都會選擇去西藏旅行,首先就是價格比較便宜,其次就是體會了另外一種風土人情。藏族有很多的特色,今天小編想給大家介紹的藏香豬就是其中的一種,應該也算得上是一種藏族的飲食文化。

西藏獨有的野味,人稱『琵琶肉』,連糞便都被當成稀罕貨

藏香豬還有另外一個名字,叫琵琶肉,這個稱號可是流傳已久,是清朝的時候,一位學者去西藏旅行,嚐到了這美味的藏香豬,然後給它起了這麼一個名字。藏香豬的味道為何如此之好呢?接下來就聽小編給大家好好的介紹一下。藏香豬是西藏獨有的一種動物,而且一般都是放養,這樣既減少了資金,而且藏香豬擁有一種野性,瘦肉率非常的高,脂肪含量比較得低,吃起來也非常的有嚼頭,而且豬皮特別的薄,吃起來口感也特別的好,很多人都慕名而來,的確是讓人讚不絕口。

西藏獨有的野味,人稱『琵琶肉』,連糞便都被當成稀罕貨

而且連藏香豬的糞便都是稀罕貨,相信又有槓精在這裡和小編辯駁,但其實這可就是大家有所不知了,這裡所說的藏香豬的糞便當然是經過處理之後的藏香豬的糞便,發酵之後的糞便可以提供能源,可以用來發電,經過處理之後的殘渣可是有著大作用,如果要是被你扔掉了可就有一些暴殄天物了,藏香豬的糞便經過處理之後有著一定的用價值,我們拿回家裡面可以用來泡腳,可以祛除我們體內的寒氣,寒氣少了,自然身體也就更加的健康,而且大家也不需要有什麼心理壓力,經過處理之後的糞便是沒有什麼味道的,而且我們人工還會新增一些香精。

數位家庭综合网讯2019-02-10 23:22:00

本文『西藏獨有的野味,人稱“琵琶肉”,連糞便都被當成稀罕貨』由數位家通作者上傳並發布,數位家通僅提供信息發布平臺,文章僅代表作者個人觀點,不代表數位家通網站本身的立場,文章作者享受版權未經作者許可,不得轉載。