當前，體重管理已成為大眾關註的熱點話題。5月8日，南京市第一醫院體重管理中心正式揭牌。南京市第一醫院內分泌科主任李倩在此提醒，節食、吃代餐、瘋狂運動等減肥方式並不能盲目使用，體重管理並非單純減重，註重身體內脂肪、肌肉、骨骼等成分的合理比例，謹防對身體健康帶來不利影響。
前段時間，李倩主任接診了一位才14歲的患兒，為了學舞蹈保持身材，這位患兒就透過節食的方式來控制體重，主食基本不吃，每天只攝入少量的蔬菜或肉，堅持了半年多，體重只有50多斤，BMI只有12.5，因肺部感染入院，肝功能、腎功能都存在不同程度的損傷，最後透過腸內營養、腸外營養、菌群調節、抗感染等多方面的救治才挽救了生命。
「減肥靠餓」是一個非常常見的誤區，李倩主任坦言，節食在短期內確實可能收獲一定的效果，但其實短期減下來的不是脂肪，更多的是肌肉和水分。而長期節食會因為蛋白質攝入嚴重不足導致基礎代謝率低，基礎代謝率一旦降低，熱量就很容易堆積在體內。「主食是基礎，攝入量過低會導致碳水化合物供應不足，機體會動用儲存的脂肪和蛋白質來補充，長此以往就會引發各種臟器功能障礙。此外，大腦的能量代謝主要依靠糖代謝，碳水化合物攝入不足不僅潛移默化地影響情緒，如焦慮、抑郁等，這些心理問題還會對工作、生活、社交等產生負面影響。」
「沒有哪一種單一食物既能保證全面營養又能科學減肥，代餐粉等食品也不建議長期服用。」李倩主任提醒，應該在平衡飲食的基礎上保證全天的熱量合適，蔬菜、水果、碳水化合物、蛋白質都要吃，控制總熱量；可以選擇高飽腹感的食物，主食用粗糧、豆類、薯類等食物來替代白米白面。
對於減肥人士來說，在合理飲食的同時，「邁開腿」也是必要的，但需要註意「無效運動」和「越動越虛」的問題。李倩主任說，控制運動劑量也是科學減重的重點之一，肥胖患者減重的運動建議以中低強度有氧運動為主，抗阻運動為輔，每周進行150~300分鐘，至少隔天運動一次，還要減少靜坐的時間。「也可以尋求專業醫生的幫助，透過多維度的健康評估，制定個人化的幹預方案。」
來源：揚子晚報
