來源：愛做美食的小廚娘
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時蔬蒸雞蛋
食材:香菇、玉米、白玉菇、雞蛋、生菜。
蒜香生菜雞蛋
料汁:碗中放蒜末+2勺生抽+1勺蠔油+1勺澱粉+1勺香油+少許清水攪勻。
金針菇蒸雞腿
腌制方法:雞腿改刀+1勺料酒+2勺生抽+半勺蠔油+半勺老抽+小米辣+姜絲+少許黑胡椒粉抓勻腌制30分鐘。
蝦仁西藍花炒魔芋
腌制方法:蝦仁+1勺料酒+少許鹽和黑胡椒粉抓勻腌制10分鐘。
註:魔芋和西藍花提前焯水。
番茄牛肉滑蛋
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蠔油+1勺澱粉+少許食用油抓勻腌制10分鐘。
註:雞蛋提前炒熟備用。
櫛瓜蝦滑餅
馬鈴薯生菜雞蛋沙拉
料汁:2勺生抽+1勺醋+半勺香油+少許黑胡椒粉+少許白芝麻攪勻。
