關於我:一個執著於種植的小農青。關註我,教你又快又好地種東西。
不少朋友都有這樣的經歷,煮到一半發現忘了買蔥,鍋裏那味道總覺得差點意思。其實啊,不用為這一小把蔥跑一趟菜市場了。在家用杯子就能自己種,操作簡單,不費心不費力,18天就能長出一片綠油油的小香蔥,割一茬還能接著長,能吃一年都不帶停的。
在家種蔥,不用費心費力,也不用專門跑到市場上買。一杯子、一點土,加上蔥頭,簡單幾步,就能讓家裏隨時有新鮮的小蔥。生活裏能有點這種小「巧勁」,也算是過日子的智慧了。
用什麽種?一次性杯子就成
隨手一個用完的塑膠杯子,別扔,拿來種蔥剛好合適。這種杯子透光性好,相當於一個小溫室。透明的材質讓光照進得充足,蔥苗長起來也更快。洗幹凈,留著杯蓋,也會有大用場。
蔥頭的處理方法,發芽又快又省心
- 挑蔥頭 :市面上隨便買幾根蔥回來,選那種蔥頭飽滿、沒有幹癟的。蔥頭越飽滿,種起來越給力。用刀把蔥頭的上半部份切掉,留著根部。這個根部就是「種子」,能幫它快點發芽。
- 土壤準備 :找個小托盤,隨手裝上幾杯松軟的土,不需要肥得冒油,只要透氣就行。這土壤啊,不用太講究,能保持濕潤就夠了。
- 蔥頭入土 :把蔥頭輕輕按進土裏,讓根部緊貼土表面就成,別埋太深。埋深了,反而發不出芽。簡單點處理,蔥苗就更願意往外冒。
水分控制,保持濕潤別泡爛根
要種好蔥,水分控制很關鍵。水太多了,容易爛根,蔥苗沒長好就腐爛了;水少了,又幹得發不出來。訣竅就是「見幹見濕」,土壤表面濕潤就好。每天看一眼,表面有點幹了就噴點水,保濕就行。
隨手找個紙板蓋上,打造迷你小溫室
種下蔥頭後,隨手找塊紙板或是之前留下的杯蓋,把杯子蓋上,這樣就變成了一個簡易小溫室。保溫保濕,兩樣都能照顧到。這個溫室其實不需要太復雜,陽台上有點光照就夠了。每天看一眼,溫度太高就稍微通個風,蔥頭自然會好好生長。這小溫室啊,別看簡單,作用可不小,讓蔥頭在一個溫暖濕潤的環境裏,發芽速度能比外面露天的快上不少。
發芽觀察,施肥來幫忙
自制營養液,給小蔥補充「口糧」
這個階段的小蔥需要些營養,而家裏常見的香蕉皮和雞蛋殼就是現成的好材料,不需要花一分錢,還不浪費。自己動手做點營養液,既簡單又實用。
- 制作營養液 :把香蕉皮切成小塊,雞蛋殼碾碎,一起丟進破壁機,加幾滴水,攪成糊狀。這些營養液裏的鉀和鈣,可是植物生長不可缺少的「能量包」。
- 過濾營養液 :攪成糊後,用濾網把殘渣濾掉,留下的水就是營養液了。那些殘渣也別扔,埋到其他花盆裏,一樣可以滋養植物。
- 澆營養液 :營養液兌些清水,澆在蔥頭周圍。還是那個原則——見幹見濕,別讓水積在表面,不然容易生蟲子或發黴。
18天見成果,一年蔥花不用愁
耐心照料,等到18天左右,你會發現杯子裏的小蔥已經長成了一片綠油油的模樣。炒菜、煮湯,隨手掐幾根,簡單又方便。這蔥啊,割一茬又能長一茬,真是種上了就不用愁。只要根沒傷著,隔段時間它就冒新葉,能吃上一整年都沒問題。
總結:這點心思,天天有蔥不缺菜香
說到底,種蔥其實不復雜,一杯子、一點土、一段耐心,誰都能在家種出一年四季不斷的小蔥。陽台上自家種的蔥,純天然,想用就摘,方便又省錢。以後再煮菜,想要那一口蔥香,再也不必專門跑一趟菜市場了。