廖廖和巨巨是一對因美食而結緣的夫妻，
在北京生活了10年。
去年，廖廖35歲，
夫妻倆也搬進了朝陽公園附近的新家。
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廖廖和巨巨的家
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夫妻倆在客廳
雖然他們很忙碌，偶爾深夜12點回家，
但極力用愛好填滿160㎡的房子，
「守住」工作之外的生活與閑暇：
6公尺高的書墻和一處懸空書房，
收藏了三千冊書，
也預留了能獨處的情緒緩沖地帶；
開放式廚房，方便巨巨以食會友，
他甚至會穿上廚師服、設計紙質選單；
酒櫃、酒器能滿足專業的品酒需求，
咖啡器記錄了廖廖從女孩到成熟女性的偏好……
8月下旬，一條拜訪了這對夫妻。
他們說，自己絕不是過「卷」的那類人：
「賺錢是維持生命、享受生活的工具。
去旅行，遇見有意思的人，發現好吃的，
這可能才更貼近我們想過的人生。
有人說，這麽忙，下班之後還能有生活？！
但生活就是應該靠自己找到的。」
編輯：舒怡
責編：徐瑩
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書墻貫穿上下兩層，共6公尺高
十年前，廖廖和巨巨在工作中相識，成為一對「理科腦子搭配文科腦子」的夫妻。湖南姑娘廖廖很直爽，家裏包括修水管在內的小修小補，她都能搞定；巨巨是地地道道的北京人，由於母親在北大工作，他在文化圈裏長大，自己也攢下了近三千冊書。
夫妻倆每次搬家時，都得想辦法在房子裏收納這些書，搭出小型的家庭圖書館。「我們一眼就看中現在這套房子：原始戶型非常特別，客廳是個近兩層高的挑空區域，如果做一面上下貫通的書墻，三千本書都可以被妥當安置。」廖廖說。
帶著這樣的願望，他們邀請設計師許鑫來操刀整個房子的改造。
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木作書架具有精致的豎向紋理
許鑫用橡木搭起6公尺高的書墻，中間設定廊橋，方便夫妻倆安全地拿取高處的書。為了避免千篇一律的「樣板式」風格，木作的細節很講究：橫向的隔板纖薄輕盈，豎向的著意加寬，增添豎紋肌理，遠遠看去，這處藏書閣既有秩序感，又不失靈動。
入住前，巨巨花了3天時間整理書墻。他說讀書不是忙碌工作之外的解壓閥，而是習慣，「很多人習慣刷短視訊、刷手機，可能我沒事的時候就刷刷書唄。」
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巨巨的書包括文學、美食、音樂、藝術、哲學、建築……右圖為北大內刊【手稿】
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廖廖的書偏社科、自然科學類，她有一本【妖怪大全】
他打小就被鼓勵著，去過更一手的、線下的生活。
「媽媽從不逼我卷學業。自打記事起，只要允許，我經常跟著她各地采訪、做田野調查，偶爾參加她們北大內部的小聚會，和媽媽同時期的北大作家的文章，我也從小就看。有時候出遠門和上學時間沖突了，她就幫我請假。在她的教育觀念裏，課本上能學到的總有限，反而在旅途、待人接物、廣泛閱讀之後，會有更真實、深刻的體悟，」巨巨說，「現在短視訊的聲量巨大，但也有那麽多文學課、哲學課，不正說明它們依然被關註且需要嗎？」
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U形旋轉樓梯，每一級都經過仔細推敲
設計師許鑫是90後已婚奶爸，他很羨慕兩人的相處模式：性格互補、擁有共同的愛好，既是夫妻也是朋友，相互依靠又彼此獨立。
於是，沿著U形樓梯來到二層後，許鑫根據他們的喜好，布置了兩個相對私密的獨處區域。
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二層廊橋靠窗的一端，通向廖廖的健身區
家裏沒有電視，廊橋下暗藏了投影幕布，以備不時之需
廊橋連線著夫妻倆各自的「秘密基地」：一邊是女主人的健身區，她常常在這裏閱讀、瑜伽、跑步；
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旋轉樓梯與二層懸挑的空中書房
另一邊的空間懸挑出來，搭出一個小而透光的空中書房，木色與書墻的相同，彼此「對望」。
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空中書房，以木色調搭配大面積室內玻璃窗
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座椅是廖廖特別挑選的，來自日本設計大師喜多俊之的Wink Chair。「很符合我先生在我心中的形象，有些內斂，但又溫暖、充滿童真童趣。」
廖廖說：「我先生比較i（內向），非常需要獨處。晚飯後如果在客廳找不到他，我就知道，他一定是上到二樓來，默默把這個小角落給‘霸占’了。這裏好像他的充電站，即便工作忙到晚上12點，他也要上來放放空、喝點酒，有時候甚至看書到一兩點。」
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廖廖喜歡在客廳的角落獨處
「我雖然是個e（外向）人，但挺能理解他的感受。」廖廖補充道，「大家常常調侃，中年男人喜歡下班後獨自待在車裏的時光，這個小角落似乎有著異曲同工之妙。不同的是，在家裏給彼此留白一個能全身心放松的區域，就是建立情緒緩沖地帶，保持一點點距離，反而久處不膩。」
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空中書房有包裹感，也能與一層互動
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角角落落的木頭們，搭配和諧
在設計師許鑫的私宅經驗裏，如何平衡家庭成員之間共居與獨處的關系，總是一道反復出現的課題：「就像這個空中閱讀角，我們希望它是相對私密而具有包裹感的；另外一方面，又不要丟掉互動性，這就是為什麽要在這裏大面積使用玻璃的原因——在樓下喊吃飯的時候，只需要揮揮手，‘海拔’不同的客廳與書房並不是完全分隔的，在獨立中兼顧著親密。」
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美食是夫妻倆共同的愛好
夫妻倆工作很忙，甚至偶爾深夜12點回家。即便一個月在家做不了幾頓飯，但他們都吃得「認真」。
拍攝這天傍晚，巨巨正準備下廚，做一道廖廖家鄉的名菜「東安雞」。他回憶道：「我們兩個都愛吃，當年在一起，也是因為偶然在朋友圈看到她一個人去吃飯，還非常認真地點評，當時就覺得這姑娘挺可愛的，就追她了。」
為了在北京吃到各地的地道小吃，巨巨空閑的時候就研究，希望在家裏也能復刻這些菜品。「還記得小時候，媽媽出差前會給我煮好7條魚，讓外公在接下來的一周每天熱一條給我吃，我在很長一段時間裏都覺得，魚要腥才好吃。小孩子如果不愛吃父母做的飯又嘴饞，那就只能靠自己。」
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夫妻倆與朋友在家裏小聚，有時會穿上廚師服、在小黑板上寫好選單
一人擅長下廚，另一人擅長收納和整理。廖廖是細心的助手，除了準備鍋具、廚具，甚至連巨巨買回的食材也一一分類收拾好，放進冰箱裏。
「大廚」巨巨早些年喜歡研究西餐，每一道都可以做得色香味俱全。之前的家裏，夫妻倆特地在餐廳掛起小黑板，每當有朋友上門，都可以看到當天的「主廚特別菜式」。有時候「大廚」還會設計出紙質選單，穿上廚師服，從滋味到擺盤，都對標專業的私宴。
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湖南名菜東安雞
近些年，巨巨鉆研的菜品從西餐轉為湘菜了。
「我的湖南菜幾乎都是和嶽父嶽母學的，他們是衡陽人嘛，衡陽菜在湘菜中是獨樹一幟的，它不像湖南的一些口味菜那麽重油重辣，反而很鮮，味道很特別，」巨巨說，「我很喜歡研究食材，各地蔬菜瓜果和各地人一樣，都有獨特的性格。就拿一道簡單的炒絲瓜來打比方，衡陽的絲瓜隨便炒炒就是清甜的，和北京絲瓜的味道截然不同。」
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（左）進門後就能從白墻上的木框開口，望見廚房一角
（右）為了便於社交、分享，將廚房打造為全開放式
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（左）環繞管道的島台，增加了中廚的操作面積
（右）做飯時一擡眼，窗外是北京的暮色
因為講究吃，夫妻倆對廚房的布置也很有堅持。開放式廚房幾乎是他們的唯一選擇。敲掉封閉的非承重墻體後，設計師索性將無法移動的管道擴充套件開來，成為一處環形的島台。它剛好成為主操作台的補充和輔助，在這裏備菜、擺盤非常方便。
「很多人擔心有味道，或是中餐爆炒的時候有油煙，其實這些透過新風系統都可以解決。相比之下，我們更不希望在全封閉的廚房裏做飯，那就成真‘廚子’了，失去了和家人朋友交流分享的樂趣。」
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盲品紅酒也是夫妻倆的愛好，有朋友來訪，就會拿出美酒招待
i人巨巨一談到美食，就生動了起來。在朋友眼中，他們不僅是美食愛好者，也是「聚會地的主人」。
廖廖說：「我們的朋友圈子，是因為對味覺的敏感和熱愛而相聚的，有時候做紅酒盲品，有時候定下一個主題，分享各自的心頭好。這種分享非常生活化，又能從‘吃’聊到天南地北，其實滿足了我們對深度交流、深度社交的渴望。」
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外出打酒
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（左）曾在大理探訪雲龍諾鄧火腿：雲南三大著名火腿之一，可生食
（右）在茅台鎮探訪醬酒工藝，圖中為酒曲
東安雞下肚，巨巨又提議大家去附近的小酒館打精釀啤酒。
「我們為了好吃的好喝的，永遠樂此不疲，並不是說一定要吃貴的，但想吃出趣味。比如今年五一，我們專門去宜賓、自貢、瀘州、茅台鎮走了一圈，嘗嘗原產地的白酒，吃吃在四川也算獨樹一幟的自貢鹽幫菜。有時候在外面，甚至就去菜市場裏吃，成都的冷吃兔、雲南的蘑菇……各有各的好玩、好吃。」
用廖廖的話說，兩個人即便在鬧別扭，也會因為要吃飯而暫時「止戈」：「吃好了，可能就忘記別扭了。現在想想，能一起找吃的、能吃到一起，大概是我倆感情最好的粘合劑。」
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廖廖是多年咖啡愛好者
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廖廖收藏的器物
中廚的另一邊，是廖廖的咖啡角。「大約2015、2016年，北京萌發出一大批獨立咖啡館，我也是從那個時候開始對咖啡感興趣，會買各個產地和品種的咖啡豆回來嘗試。逐漸地，也對咖啡器物越來越癡迷。我收器皿有一個原則，就是一定要尊重它本身的用途。絕不會買來一個器皿，讓它單純的擺在那裏，只為了好看。」廖廖說。
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中古筒櫃的線條中和了書墻的硬朗感，內部擋板可以根據器皿靈活調整
由於夫妻倆常常在家裏招待朋友，需要多個醒酒器、酒杯，廖廖也入手了許多別致的玻璃器皿，還專門為容納它們淘來一件圓弧形中古筒櫃。
「我倆在消費觀和人生觀上應該算是高度一致的，都更願意把有限時間和金錢投入到自己的長期愛好中去。」
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站在玄關，就能看見酒櫃
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（左）在中古店淘來的de Sede水牛皮沙發，DS47&DS44，包裹渾然整體
（右）客廳中的沙發都由廖廖挑選
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主臥衛生間的推拉門，門把手借鑒了中古櫃抽屜的元素
因為對盲品感興趣，巨巨特地去考了WEST三級的葡萄酒認證；除了咖啡和器物，廖廖對中古家具也頗有研究，家裏的主沙發、大小燈具配飾，都是她精心挑選的。
廖廖說：「我們平常的工作節奏很快，壓力也大。在這種情況下，就更需要努力將工作與生活去做切分。從更加長遠的角度來看，這些愛好其實也在反過來滋養我們：讓生活更有滋味和品質，讓我們的情緒、情感更加穩定，也給了我們持續學習甚至終生學習的方向。」
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由客廳通向臥室的走廊被隱藏式儲藏填滿
極簡的拱形頂、線性燈帶讓空間更具精神性
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廖廖也常常在臥室閱讀
剛上大學那年，因為崇拜蔡瀾，巨巨還曾經在美食雜誌做過一段時間的編輯。「後來有機會面對面向蔡瀾提問，我就說，怎樣才能成為你這樣的人？」
「他的回答特別接地氣，他說你首先要有足夠的錢，這是一切的基礎。我們對這句話的理解是，年輕人不必想著獲得‘一步到位’的成功，而是應該先努力，再量力而行地享受生活。現在我的書房裏還放著他全套的書，我一直覺得我們夫妻倆所堅信的，就像蔡瀾所說，賺錢真的只是讓我們維持生命、進而享受生活的一種工具，我們要好好工作，但同時，人生也要過得好玩、有趣，這可能對我們來說是更為重要的事情。」
部份圖片來源：YU SPACE設計工作室
