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茶派——中國四大茶道,你站哪一派?

2024-09-20美食

文 | 話事人

編輯 | 話事人

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一盞茶,窺見靈魂的溫度:你屬於哪種茶道人生?

圖片來源於網路

你是否曾留意過,在一杯茶的氤氳香氣中,藏著千百年來人們對生活的感悟,對精神的追求?茶,早已超越了飲品的範疇, 它是一種文化 ,一種哲學,更是一種人生態度的體現, 從帝王將相的奢華茶宴 ,到文人墨客的清談雅集,再到尋常百姓的粗茶淡飯,茶道,如同一條隱秘的線索,串聯起不同時代、不同身份的人們, 也映照出他們各自的靈魂溫度

一、茶香彌漫,探尋茶道真諦

茶的起源,可以追溯到神話時代,傳說神農氏嘗百草,以茶解毒,開啟了中華民族與茶的緣分, 茶道並非簡單的飲茶 ,它更像是一場精心設計的儀式,每一個步驟, 每一個細節 都蘊含著深刻的文化內涵

唐代陸羽在其著作【茶經】中, 詳細闡述了茶的起源、種植、制作、品飲等各個方面 ,並首次提出了「茶道」的概念, 將茶文化提升到一個新的高度 自此 ,茶道不再僅僅是解渴的飲品,更成為了一種修身養性、感悟人生的方式

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二、貴族茶道:權力的遊戲,品位的盛宴

在等級森嚴的封建社會,茶, 也成為了權力和地位的象征 ,貴族茶道, 起源於宮廷 興盛於唐宋 ,其特點是奢華精致,儀式感極強,處處彰顯著權貴階層的尊貴身份和高雅品位

想象一下,在雕梁畫棟的宮殿中, 身著華服的帝王將相 ,端坐在鋪著錦緞的座椅上, 手持精雕細琢的茶具 品嘗著來自千裏之外的珍貴茶葉 ,談笑間,國家大事,盡在掌握

唐代,茶聖陸羽備受唐代宗的賞識,曾被召入宮中擔任茶道侍講,為皇室貴族講解茶道知識,可見當時茶道在宮廷中的地位, 而到了宋代 ,點茶之風盛行,宋徽宗趙佶更是親自撰寫【大觀茶論】, 對茶葉品種、水質、茶具等方面都做了詳細的論述 將貴族茶道推向了新的高峰

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貴族茶道並非只是簡單的物質享受, 它更是一種權力運作的方式 ,一種社交禮儀的體現,在茶香彌漫的氛圍中, 權貴們品茶論道 聯絡感情 ,也暗中賽局,維護著他們所處的社會秩序

三、雅士茶道:清風明月,詩酒茶香

與貴族茶道的奢華不同,雅士茶道更註重精神層面的追求, 他們追求的是一種清雅脫俗、超凡脫俗的境界 ,在他們眼中, 是靈感之源 ,是心靈的慰藉,更是與自然對話,與自我溝通的橋梁

唐代詩人白居易曾在【山泉煎茶有懷】中寫道:「坐酌冷冷水 ,看煎瑟瑟塵,無由持一碗, 寄與愛茶人」寥寥數語 便將雅士對茶的熱愛之情表達得淋漓盡致

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而宋代文豪蘇軾, 更是將茶道融入到自己的生活中 ,他在【汲江煎茶】中寫道:「活水還須活火烹, 自臨釣石取深清 大瓢貯月歸春甕 ,小杓分江入夜瓶」字裏行間,流露出他對茶道的獨特見解和熱愛

雅士們品茶,不在乎茶葉的貴賤, 也不拘泥於形式 ,他們更看重的是品茶時的意境和心境, 一間茅屋 一卷書 ,一壺清茶,便足以讓他們忘卻塵世的喧囂,沈浸在精神的寧靜之中

四、禪宗茶道:一期一會,禪茶一味

禪宗茶道,起源於佛教, 興盛於宋代 ,其特點是清凈淡泊,註重內心的感悟和修行, 在禪宗看來 ,茶與禪,有著異曲同工之妙, 茶的清苦 ,如同人生的磨礪,而茶的甘甜,則象征著最終的覺悟

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「茶禪一味」,是禪宗茶道的精髓所在, 品茶的過程 ,就是修行的過程, 透過觀察茶葉的沈浮 感受茶湯的溫度 ,體會人生的苦樂,最終達到「見山是山,見水是水」的境界

日本茶道, 深受禪宗茶道的影響 ,其創始人千利休曾說過:「一期一會」, 意思是說 每一次的茶事 ,都是一生只有一次的相遇,因此要格外珍惜

禪宗茶道, 並非要將人與世隔絕 ,而是要讓人在喧囂的塵世中, 找到一處心靈的凈土 以茶為媒 ,與自己對話,與自然和諧相處

五、世俗茶道:人間煙火,茶香滿溢

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與貴族茶道的奢華,雅士茶道的清高, 禪宗茶道的清凈不同 ,世俗茶道更加貼近生活, 更加平易近人 它沒有繁瑣的儀式 ,沒有高深的哲理,有的只是人間煙火,是人與人之間的情感交流

在古代,茶館是人們休閑娛樂的重要場所, 三五好友 ,圍坐在一起,品茶聊天, 談天說地 ,好不熱鬧,而如今, 雖然茶館的形式發生了變化 ,但人們對茶的熱愛,對生活的享受,卻始終如一

清晨,一杯清茶,喚醒沈睡的身體;午後,一杯香茶,緩解工作的疲憊;傍晚, 一家人圍坐在一起 品茶聊天 ,共享天倫之樂,茶,已經融入到我們生活的點點滴滴, 成為了一種不可或缺的一部份

六、茶道之思:你屬於哪種茶道人生?

品味過不同茶道的魅力, 你是否也開始思考 自己更傾向於哪種茶道人生?是追求精致奢華的貴族茶道 ,還是追求清雅脫俗的雅士茶道,抑或是追求心靈平靜的禪宗茶道, 又或者是享受人間煙火的世俗茶道?

茶道並沒有高低貴賤之分,每一種茶道,都有其獨特的魅力,都代表著一種生活態度,一種人生哲學, 重要的是 ,我們要找到適合自己的茶道,在茶香中, 感悟人生 享受生活

正如一句老話所說:「茶如人生 苦盡甘來」願我們都能在品茶的過程中 品味人生的酸甜苦辣 ,找到屬於自己的那份寧靜和快樂

(全文完)

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