導語：貴州一名酒，曾被譽「異地茅台」，也曾沈寂20年，如今浴火重生
提及白酒，誰還不知「明星大佬」茅台，一瓶2000元的市場價依然能讓人感覺物有所值，這在世間實屬罕見。
早在70年代，得益於國家的大力扶持與推動，全國範圍內興起了一股釀造業的復興浪潮，歷史悠久的茅台酒廠自然成為了各地酒廠爭相學習的物件。
「醬酒熱潮」湧動，名酒問世！
今天我們要說的就是，一款源自中國醬香型白酒核心產區，貴州遵義的佳釀——貴州珍酒。
它的歷史可追溯至1975年，前身為貴州茅台酒易地生產試驗廠，是中國酒業的重要計畫之一。
自1986年正式命名為珍酒以來，珍酒憑借其卓越的品質和獨特的口感，贏得了國內外消費者的廣泛贊譽。
從原料的精心的挑選、嚴格的品質把控，到遵循傳統醬酒的釀造工序，最終釀出酒體微黃透明，醬香柔雅，陳味舒適，具有典型醬香風格的珍酒，被譽為「酒中珍品」！
然而它的發展並非一帆風順，隨著白酒市場的快速發展，貴州珍酒卻足足沈寂了20年。
其中的原因離不開以下幾點：
一、品牌宣傳不足
在白酒市場，品牌故事和文化內涵的傳播對提升品牌知名度和忠誠度變得越來越重要。相比茅台等知名品牌善於透過各種故事和宣傳來塑造品牌形象。
珍酒在這方面卻做得不夠，缺乏持續且有效的宣傳策略，使得品牌在市場上的曝光度不足，難以吸引消費者的關註。
二、產能限制
醬酒的生產工藝復雜，窖藏時間長，這註定了產能的提升需要較長的時間和大量的資金投入。
在發展初期，珍酒一度面臨著貨源短缺的難題，難以滿足市場需求，這一定程度上限制了它的發展。
三、醬酒熱的起伏
白酒市場的熱度和趨勢是不斷變化的。醬酒熱興起時，珍酒雖然獲得了一定的發展機遇，但由於頭部醬酒的壟斷，即便珍酒來歷不小，也難以短時間內突破他們的護城河。
然而貴州珍酒經過多年的沈澱，如今浴火重生！
其實它的重生也不會令我們太意外，因為珍酒始終註重每一個環節的精細把控，這種卓越的產品品質，使得消費者對貴州珍酒產生足夠的信任，從而推動了品牌的穩定發展。
並且貴州珍酒吸取之前的不足，將年產能由之前的2000噸提升到如今的4.1萬噸，是改制前的20倍，這為珍酒的復興提供了堅實的產能基礎！
同時，隨著醬香酒市場的逐漸回暖和消費者對高品質白酒的需求不斷增加，貴州珍酒也迎來了新的發展機遇，走出了一條高品質、高速度發展之路。
當然，珍酒的價格一瓶還是要大幾百一瓶，這不是我們平民老百姓每天都能消費得起的，相比之下，一些優質價廉的純糧酒會更受歡迎。
就拿我最近常喝的這款52度濃香型白酒南池翠N9來說，雖然它是一款國內的小眾品牌酒，不過憑著自身過硬的品質，在網上收獲了不少酒友的喜愛。
它是產自濃香酒核心產區四川邛崍，那可是白酒故鄉，背後的酒廠有著30多年的釀酒經驗，釀造車間有3.5萬平方，年產基酒2萬噸以上，給五糧名酒提供了數十年的原酒！
最關鍵的還是釀酒工藝，酒廠傳承五糧名酒相同的大曲濃香工藝，優選顆粒飽滿的5種谷物做原料，在邛崍高溫高濕下完成高溫蒸煮發酵，釀造出來的基酒再用9年時間窖藏，最後采用15年老酒來勾調。
入口飽滿渾厚，口感綿柔，糧食香四溢，我朋友喝完都表示，絲毫不輸他們之前喝過的三四百的大牌酒！
所以，希望大家能多多支持老國貨，有需要的可以去嘗一嘗哦！
最後，珍酒已成為貴州第三大醬香白酒企業，與茅台、習酒共同開啟了貴州白酒的「茅習珍」新時代。
如今的它，已經成為中國白酒行業中的一顆璀璨明珠！
