「奪奪粉」用安順話來轉譯普通話的「叉起、戳進去」，叫「奪」。奪奪粉，這個名字在形象的傳遞中，成為安順人的記憶。鍋底可選酸湯/酸辣/香辣，奪奪粉（俗稱米豆腐）則是必點菜品。因為易碎，所以得用竹簽簽戳戳戳。獨特的鍋底料，越煮越濃厚，記得一定要點肉末，拌飯是真香。
via動靜貴州
來源： 多彩貴州網
「奪奪粉」用安順話來轉譯普通話的「叉起、戳進去」，叫「奪」。奪奪粉，這個名字在形象的傳遞中，成為安順人的記憶。鍋底可選酸湯/酸辣/香辣，奪奪粉（俗稱米豆腐）則是必點菜品。因為易碎，所以得用竹簽簽戳戳戳。獨特的鍋底料，越煮越濃厚，記得一定要點肉末，拌飯是真香。
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