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忙碌打工人看過來!7道家常快手菜,快速上桌又營養均衡

2025-07-07美食

打工人每天忙得腳不沾地,到家只想快速吃上熱乎飯!別急!這7道家常快手菜,10多分鐘就能出鍋,營養搭配也齊全,照著做一周都不重樣!和我一起看看吧,記得先點贊關註一下哦!

第一道家常菜美食食譜:紅燒帶魚

帶魚切段洗凈,擦幹後下鍋煎至兩面金黃,加蔥姜、生抽、老抽和適量水,小火燜煮8分鐘收汁即可。

第二道家常菜美食食譜:白灼蝦

鮮蝦剪去蝦須,水燒開加姜片、料酒,放入蝦煮3分鐘,變紅撈出,搭配蘸料就能吃。

第三道家常菜美食食譜:蘑菇炒青菜

蘑菇切片焯水,青菜切段。熱油爆香蒜末,先炒蘑菇,再放青菜,加鹽翻炒到斷生就好。

第四道家常菜美食食譜:清炒時蔬

選喜歡的時令蔬菜洗凈切好,熱鍋倒油,放入蔬菜大火快炒,撒點鹽調味,炒軟馬上盛出。

第五道家常菜美食食譜:青椒肉絲

豬肉切絲用生抽、澱粉抓勻,青椒切絲。先炒肉絲變色盛出,再炒青椒,最後一起翻炒調味。

第六道家常菜美食食譜:西紅柿炒雞蛋

雞蛋炒熟盛出,西紅柿切塊下鍋炒出汁,倒入雞蛋,加少許糖和鹽,翻炒均勻就行。

第七道家常菜美食食譜:酸菜炒五花肉

五花肉切片煸炒出油,加酸菜翻炒,再放蒜末、幹辣椒炒香,炒個三五分鐘就能出鍋。

這7道菜用料常見、做法簡單,都是廚房小白也能輕松駕馭的。下班回家花點時間做上兩道,營養美味都有了,趕緊收藏起來試試吧!記得關註一下哦!