□ 大河財立方 記者 楊霄
外賣行業的競爭戰火再度升級，京東強勢出招，推出全民推薦或舉報有獎活動。
5月9日，京東黑板報釋出品質外賣招募令，面向全體公眾征集優質堂食餐廳入駐京東外賣。每成功推薦1家餐廳入駐，推薦人即可獲得百元京東飯卡；若公眾在平台發現不符合標準的「無堂食餐廳」，進行舉報且經核實後，涉事餐廳將立即下線並永不合作，線索反饋人還能獲得40元京東飯卡獎勵。
自上月全國外賣市場正式進入「三國殺」競爭格局後，京東本月祭出的「推薦或舉報皆賞」策略，意圖十分明顯——透過深度動員國內消費者參與同業競爭，全力攪動市場局勢，加速推動行業洗牌行程。
4月末，京東外賣交出日單量突破1000萬單的亮眼成績。這一數據無疑給同行業的兩大巨頭（美團、餓了麽，業內常以黃色、藍色標識指代）帶來了強烈沖擊。然而，在驚嘆於這一數據的同時，也不禁讓人對京東外賣提出疑問：在日均千萬的外賣訂單中，含補貼的茶飲訂單占比究竟有多少？
從客觀角度分析，補貼茶飲訂單是外賣平台常用的行銷手段，它能在迅速吸引廣泛消費者關註，實作訂單規模的快速提升。但僅憑茶飲補貼，並不足以成為引導使用者徹底 「換平台」 消費的關鍵因素。相比之下，京東外賣推出的全民推薦或舉報有獎活動，堪稱「一舉三得」的高招：
其一，高效挖掘供應鏈拓展資源。外賣行業的核心競爭，不僅在於使用者數量，更在於合作實體餐廳的規模。作為外賣領域的 「後進者」，京東外賣在供應鏈資源積累上，相較於 「黃藍」 兩隊存在明顯差距。在當前激烈的同業競爭中，京東外賣唯有全力擴充餐廳資源，豐富平台餐食產品種類，才能逐步降低「奶茶補貼」 等行銷成本。因此，京東外賣透過「打賞舉薦消費者」的方式，本質上是希望快速洞悉市場使用者需求，精準定位可開拓的餐飲企業目標，為供應鏈的壯大註入強勁動力。
其二，強化「品質外賣」品牌標簽。「無堂食餐廳」是近十年國內餐飲市場衍生出的特殊業態，這類餐廳大多隱匿於生活社群民宅之中，以家庭廚房作坊的形式存在，主要依賴外賣平台生存，在消費市場一直飽受爭議。而京東外賣作為今年剛入局的新平台，出現 「無堂食餐廳」的機率相對較低，這也使得它有底氣重金邀請消費者幫忙「挑刺」，以此放大自身「品質外賣」的品牌形象。
其三，削弱競爭對手使用者黏性。「一擡一踩」是互聯網行業常見的行銷競爭手段。對「無堂食餐廳」樹靶子，且高調推進全民「舉報有獎」，就是京東外賣在精準打擊同業平台的痛點，強力拉攏消費者參與重新站隊。無論同業對手是否跟進類似舉措，京東都已搶先占據了行業經營規則及道德的制高點，在輿論和競爭態勢上掌握了主動權。
綜上可見，國內外賣行業的「三國殺」在二季度持續升級。三家平台表面上爭奪的是使用者心智與黏性，而根本利益的廝殺實則是圍繞國內餐企資源展開激烈的攻防賽局。被裹挾其中的國內消費者，或在無意間扮演了「龍套甲」的角色，但能親歷這場大戲，時不時 「吃瓜」，一同見證中國外賣行業大洗牌，也不失為一種特別體驗。至於這場外賣大戰最終鹿死誰手，市場與時間將給出公正的答案。
責編:陳玉堯 | 審校:陳筱娟 | 稽核:李震 | 監審:古箏
